Rosmarin, gerebelt

Rosmarin im Steckbrief:

  • Aroma des Gewürzes: Intensiv, harzig, würzig mit einer leicht bitteren und leicht mentholartigen Note.
  • Verwendungsmöglichkeiten: Fleischgerichte (insbesondere Lamm, Geflügel und Schweinefleisch), Kartoffelgerichte, Gemüse, Bratkartoffeln, Fisch, Brot, Pizza, Marinaden, Saucen, Salate, Kräuterbutter, Tees.
  • Kombinierbar mit: Thymian, Oregano, Salbei, Knoblauch, Zitronenschale, Olivenöl, Balsamico-Essig, Pfeffer, Paprika, Roséwein, Honig.
Gebinde 
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harmoniert in der Küche mit:
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