Kerbel, gerebelt

Artikelnummer: 23029
GTIN: 9503752989216
Kategorie: Gewürze & Kräuter von A-Z
Hersteller: MT Premium Gewürze

Kerbel im Steckbrief:

Aroma des Gewürzes: Mild, frisch, leicht süßlich mit einer leichten Anisnote.
Verwendungsmöglichkeiten: Salate, Suppen, Saucen, Eierspeisen, Gemüsegerichte, Fisch, Geflügel, Kräuterbutter, Frischkäse.
Kombinierbar mit: Petersilie, Schnittlauch, Dill, Estragon, Zitronensaft, Knoblauch, Senf, Essig, Butter.

Gebinde: Kerbel, gerebelt - MT Gewürzglas

Kerbel, gerebelt - Standbodenbeutel

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Beschreibung
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Kerbel - Ein zartes Gewürz mit delikatem Aroma

Wie schmeckt Kerbel?
Zart, frisch und leicht süßlich.
Entdecke das zarte Aroma des Kerbels! Mit seinem delikaten Geschmack verzaubert dieses Gewürz deine Sinne. Kerbel überzeugt mit einer frischen Note und einer leichten, angenehmen Süße. Sein Geschmack erinnert an eine Kombination aus Petersilie und Anis, wodurch er eine einzigartige Nuance in deinen Gerichten kreiert.

Verwendungsmöglichkeiten von Kerbel in der Küche
Kerbel eignet sich ideal als Geschmacksverstärker in einer Vielzahl von Gerichten. Es harmoniert hervorragend mit Salaten, Suppen, Saucen und Eierspeisen. Ob in einer cremigen Kräutersauce, einer erfrischenden Gurkensuppe oder einem aromatischen Omelett - Kerbel verleiht den Speisen eine feine, geschmackliche Finesse.

Herkunft und Geschichte
Kerbel hat eine lange Geschichte und ist in Europa beheimatet. Schon im alten Griechenland und im römischen Reich wurde es als kulinarisches und Heilkraut geschätzt. Es ist ein fester Bestandteil der französischen Küche und wird seit Jahrhunderten für seine geschmacklichen und gesundheitlichen Vorteile verehrt.

Heilwirkung von Kerbel
Kerbel wird nicht nur wegen seines Geschmacks geschätzt, sondern auch wegen seiner möglichen heilenden Eigenschaften. Es kann bei Verdauungsbeschwerden, Blähungen und als harntreibendes Mittel eingesetzt werden. Zudem wird ihm eine schleimlösende Wirkung nachgesagt und er kann bei Erkältungen und Husten Linderung bringen.