Koriander, gemahlen

Koriander im Steckbrief:

  • Aroma des Gewürz: Frisch, zitrusartig, leicht süßlich mit einer dezenten Note von Kiefernnadeln.
  • Verwendungsmöglichkeiten: Currys, Suppen, Eintöpfe, Salate, Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte, Dressings, Dips, Gewürzmischungen.
  • Kombinierbar mit: Kreuzkümmel, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Chili, Zitronengras, Limettensaft, Kokosmilch, Korianderwurzel, Zimt, Nelken, Muskat, Kurkuma.
Gebinde 
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harmoniert in der Küche mit:
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