Langer Pfeffer (Stangenpfeffer), ganz

Artikelnummer: 23001
GTIN: 9507916594735
Kategorie: Gewürze & Kräuter von A-Z
Hersteller: MT Premium Gewürze

Langer Pfeffer im Steckbrief:

Aroma des Gewürz: Scharf, intensiv, warm und würzig mit subtilen Noten von Zimt, Muskat und Kardamom.
Verwendungsmöglichkeiten: Fleischgerichte, Wild, Marinaden, Saucen, Gemüse, Suppen, Käse, Chutneys, Gewürzmischungen.
Kombinierbar mit: Schwarzer Pfeffer, Ingwer, Zimt, Koriander, Kreuzkümmel, Nelken, Muskat, Kardamom, Kurkuma, Knoblauch.

Gebinde: Langer Pfeffer, ganz - MT Gewürzglas

Langer Pfeffer, ganz - Standbodenbeutel
Optional: Wunsch eingeben (z.B gemahlen): Optional: Wunsch eingeben (z.B gemahlen)

1,69 €

140,83 € pro 1 kg

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Beschreibung
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Langer Pfeffer - Die exotische Würze für anspruchsvolle Gaumen

Wie schmeckt Langer Pfeffer?
Eine einzigartige Kombination aus Schärfe und süßlichen Noten.
Entdecke den faszinierenden Geschmack von Langem Pfeffer! Dieses Gewürz überrascht mit einer einzigartigen Kombination aus intensiver Schärfe und subtilen süßlichen Nuancen. Es besitzt eine angenehme Schärfe, die sich langsam entfaltet und deinen Gerichten eine fein abgestimmte, würzige Note verleiht.

Verwendungsmöglichkeiten von langem Pfeffer in der Küche
Langer Pfeffer kann in verschiedenen Gerichten eingesetzt werden und verleiht ihnen eine außergewöhnliche Geschmacksdimension. Es passt hervorragend zu Fleisch, Fisch, Gemüse und Saucen. Ob in exotischen Currys, pikanten Chutneys oder verfeinernden Marinaden - Langer Pfeffer sorgt für eine geschmackliche Besonderheit.

Herkunft und Geschichte
Langer Pfeffer hat eine lange Geschichte und wurde bereits in der antiken Küche verwendet. Ursprünglich aus Indien stammend, hat er sich im Laufe der Zeit auch in anderen Teilen der Welt verbreitet. Er wurde wegen seines einzigartigen Geschmacks und seiner medizinischen Eigenschaften geschätzt.

Heilwirkung von Langem Pfeffer
Langer Pfeffer wird in der traditionellen Medizin für seine vielfältigen heilenden Eigenschaften geschätzt. Er kann die Verdauung unterstützen, den Appetit anregen und bei Atemwegsbeschwerden helfen. Zudem besitzt er entzündungshemmende und antioxidative Eigenschaften, die zur Förderung des allgemeinen Wohlbefindens beitragen können.

Aufbewahrung: Luftdicht und dunkel

Lieferumfang: Bitte oben wählen.

MT-Tipp: Zur Verwendung: Langer Pfeffer kann am Stück in Saucen oder Eintöpfen mit gekocht werden, selbstverständlich lässt er sich auch gemahlen nutzen. Mahlen lässt er sich am besten mit einem Mörser.