Petersilie, gerebelt (aus Bayern)

Artikelnummer: 10125
GTIN: 9503195966690
Kategorie: Gewürze & Kräuter von A-Z
Hersteller: MT Premium Gewürze

Petersilie im Steckbrief:

Aroma des Gewürzes: Frisch, grasig, leicht würzig mit einer dezenten Note von Anis und Zitrus.
Verwendungsmöglichkeiten: Suppen, Eintöpfe, Salate, Dressings, Saucen, Kartoffelgerichte, Fleisch- und Fischgerichte, Gemüse, Marinaden.
Kombinierbar mit: Knoblauch, Zwiebeln, Zitronensaft, Tomaten, Olivenöl, Basilikum, Dill, Koriander, Thymian, Rosmarin, Oregano.

Gebinde: Petersilie, gerebelt - MT Gewürzglas

Petersilie, gerebelt - Standbodenbeutel

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Beschreibung
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Wie schmeckt Petersilie?
Petersilie hat einen frischen, leicht süßlichen und krautigen Geschmack.

Zu welchen Gerichten kann Petersilie verwendet werden?
Petersilie ist ein vielseitiges Kraut und wird oft als Garnitur oder als Zutat in Salaten, Suppen, Eintöpfen, Saucen, Fleisch- und Fischgerichten verwendet. Auch in der mediterranen und orientalischen Küche ist Petersilie ein wichtiger Bestandteil.

Die Herkunft und Geschichte von Petersilie
Petersilie ist eine der ältesten Kulturpflanzen der Welt und stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Schon im alten Griechenland und im Römischen Reich war Petersilie ein wichtiges Gewürz- und Heilkraut. Im Mittelalter wurde Petersilie im Klosteranbau kultiviert und galt als Symbol für Fruchtbarkeit und Unsterblichkeit.

Die Heilwirkung von Petersilie
Petersilie enthält viele wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Eisen, Kalium und ätherische Öle, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken können. Petersilie wirkt entzündungshemmend, verdauungsfördernd, harntreibend und kann auch bei Menstruationsbeschwerden und zur Entgiftung eingesetzt werden.

Aufbewahrung:
Luftdicht und dunkel

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