Bärlauch, gerebelt

Artikelnummer: 10150
GTIN: 9507916594735
Kategorie: Gewürze & Kräuter von A-Z
Hersteller: MT Premium Gewürze

Bärlauch im Steckbrief:

Aroma des Gewürzes: Intensiv, knoblauchartig, frisch, würzig-grün.
Verwendungsmöglichkeiten: Salate, Pestos, Dips, Suppen, Saucen, Kräuterbutter, Quiches, Risotto, Pasta, Kartoffelgerichte.
Kombinierbar mit: Zitrone, Parmesan, Pinienkernen, Olivenöl, Butter, Sahne, Frischkäse, Tomaten, Rucola, Walnüssen.

Gebinde: Bärlauch, gerebelt - MT Gewürzglas

Bärlauch, gerebelt - Standbodenbeutel

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Beschreibung
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Bärlauch - Die aromatische Allrounder-Gewürzpflanze für deine Küche

Wie schmeckt Bärlauch?
Genussvolle Würze mit frischer Note.
Entdecke den einzigartigen Geschmack von Bärlauch! Dieses Gewürz verzaubert mit einer intensiven, knoblauchähnlichen Würze und einer frischen, leicht bitteren Note. Es vereint das Beste aus beiden Welten und bietet eine köstliche Alternative für alle, die den Geschmack von Knoblauch lieben.

Was koche ich mit Bärlauch?
Bärlauch eignet sich perfekt als geschmacksgebender Zusatz für zahlreiche Gerichte. Ob in Suppen, Saucen, Dressings, Pesto oder als Gewürz für Fleisch- und Fischgerichte – die Einsatzmöglichkeiten sind vielfältig. Es verleiht deinen Speisen eine besondere Note und lässt sie zu kulinarischen Highlights werden.

Herkunft und Geschichte
Der Bärlauch, auch bekannt als Waldknoblauch, hat eine lange Geschichte als kulinarische Zutat. Schon seit Jahrhunderten wird er in Europa geschätzt und verwendet. Ursprünglich in den schattigen Wäldern Europas beheimatet, wird er heute auch in vielen anderen Regionen der Welt kultiviert. Sein intensives Aroma und seine vielseitige Verwendung haben ihn zu einem beliebten Gewürz gemacht.

Heilwirkung von Bärlauchs
Bärlauch ist nicht nur eine leckere Gewürzpflanze, sondern hat auch eine heilende Wirkung. Er enthält wertvolle Inhaltsstoffe wie Allicin, Vitamine und Mineralstoffe, die das Immunsystem stärken und entzündungshemmende Eigenschaften haben können. Zudem wird ihm eine positive Wirkung auf die Verdauung und den Blutdruck nachgesagt. Nutze die gesundheitlichen Vorteile des Bärlauchs und bereichere deine Gerichte.