Curryblätter ganz, 20 g

Curryblätter im Steckbrief:

  • Aroma des Gewürzes: Intensiv, würzig, aromatisch mit einem Hauch von Zitrus und leicht bitteren Noten.
  • Verwendungsmöglichkeiten: Indische und südostasiatische Gerichte wie Currys, Suppen, Saucen, Reisgerichte, Fisch- und Fleischgerichte, Marinaden, Chutneys, Pickles.
  • Kombinierbar mit: Kreuzkümmel, Koriandersamen, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Chili, Kurkuma, Kokosmilch, Zitronengras, Kaffir-Limettenblätter, Fenchelsamen, Kardamom.
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